Si tiene problemas cardiovasculares, es probable que no tenga que renunciar a su taza de café diaria. Un artículo de investigación de febrero publicado en el Informe del diario de insuficiencia cardíaca encontró que beber más café se asocia con un menor riesgo de insuficiencia cardíaca.
El análisis de tres grandes y bien conocidos estudios sobre enfermedades cardíacas encontró que beber una o más tazas de café con cafeína se asoció con una disminución del riesgo de insuficiencia cardíaca.
Pero los expertos dicen que no hay suficiente evidencia para recomendar un mayor consumo de café como medida para disminuir el riesgo de insuficiencia cardíaca. En cambio, si ya corre el riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca, es probable que beber una taza de café al día no le haga daño.
Lo que esto significa para ti
Si tiene riesgo de problemas cardiovasculares o está recibiendo tratamiento, los médicos dicen que beber café probablemente no le hará daño, siempre que sea con moderación. Si bien no hay consenso sobre si beber más café ayuda con las afecciones cardíacas, existen algunas medidas que puede tomar, como hacer ejercicio regularmente y comer alimentos ricos en fibra.
Continúe con su rutina de café
Los tres estudios analizados en el artículo de investigación sugieren que continuar bebiendo una cantidad adecuada de café al día (tres o menos tazas al día) puede tener beneficios para la salud de las personas con problemas cardíacos.
Diferentes tipos de café tienen diferentes cantidades de cafeína, que es algo que Dr. Sitaramesh Emani, un cardiólogo de la Universidad Estatal de Ohio, le dice a MEDSALUD que las personas deben tener en cuenta al considerar su consumo de café. «La persona promedio que bebe un par de tazas de café, una por la mañana y otra por la tarde, está bien», dice Emani. «El venti en Starbucks o un café grande de otro lugar puede ser muy diferente del café que preparé yo mismo y que estoy bebiendo en este momento».
En general, Emani les dice a sus pacientes cardiovasculares que está bien que sigan bebiendo café. «Lo primero que les digo es ‘A mí también me gusta mi café, y no voy a quitarle el café a nadie'», dice. «Para la mayoría de los pacientes con insuficiencia cardíaca y la mayoría de los pacientes de cardiología, no es necesario eliminar por completo el café o la cafeína de cualquier fuente».
El consumo excesivo de café o la ingesta de cafeína de otro tipo de bebida puede tener el efecto contrario. Un estudio publicado en febrero de 2021 en la Nutrición Clínica Journal encontró que tomar seis tazas de café o más por día puede aumentar la cantidad de lípidos (grasas) en la sangre, lo que podría aumentar significativamente el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Los tipos de café que consumen las personas y lo que le agregan también podrían influir en si la rutina de café de alguien es saludable. «Los estudios pueden sugerir que hay un efecto protector o al menos no hay daño, con dos o incluso más de tres tazas de café al día», dice, «Eso es diferente, de nuevo, si tomo tres cafés con leche muy grandes que están llenos de calorías. La ingesta excesiva repetida de calorías puede ser perjudicial para la salud del corazón».
Síntomas a tener en cuenta
Un estudio de 2008 publicado en el Revista de salud vascular y gestión de riesgos sugiere que una cantidad adecuada de consumo de café por día no está asociada con un mayor riesgo de hipertensión. Si sus pacientes beben más café de lo habitual, Lajoie les pide que controlen su presión arterial.
«Una vez que los pacientes se vuelven bebedores habituales de café, su presión arterial se estabiliza», dice Lajoie. «Si los pacientes tienen presión arterial alta, les digo que controlen su presión arterial si beben más café, para ver si tienen un aumento en la presión arterial con más café o cafeína». Lajoie también pide a sus pacientes que estén atentos a un aumento de las palpitaciones del corazón después de beber café.
Emani también advierte a las personas que tengan cuidado de beber más café si experimentan niveles más altos de fatiga porque la somnolencia podría ser un síntoma de condiciones de salud nuevas o que empeoran. «Tenemos que ser cuidadosos y asegurarnos de no pasar por alto el empeoramiento de las condiciones cardíacas», dice. «Considero la higiene del sueño como parte de eso porque hay muchos pacientes que tienen apnea del sueño u otras afecciones del sueño».
Maneras basadas en la evidencia para abordar la enfermedad cardíaca
Por ahora, Lajoie no recomienda aumentar el consumo de café para controlar las afecciones cardíacas. Existen formas basadas en evidencia en las que las personas pueden trabajar para controlar la salud de su corazón, incluido el control de la presión arterial alta. «El que a menudo se pasa por alto es el tratamiento de los trastornos del sueño, como la apnea del sueño, que es un factor de riesgo de insuficiencia cardíaca», dice Lajoie.
Además de la atención médica con profesionales de la salud, también existen cambios en el estilo de vida que las personas pueden realizar. El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades recomienda lo siguiente:
- Comer alimentos ricos en fibra y bajos en grasas saturadas, grasas trans y colesterol puede ayudar a prevenir el colesterol alto.
- No bebas demasiado alcohol
- Mantener un peso saludable
- Haz actividad física regular
- no fume cigarrillos