Siempre que tenga acceso al agua, los expertos creen que puede vivir hasta dos meses sin comer.
Sin embargo, el período de tiempo para sobrevivir sin alimentos no es exacto. Aparte de la falta de datos científicos sólidos sobre el tema, cada persona es diferente. Factores personales como su peso corporal inicial juegan un papel.
Este artículo aborda la cuestión de cuánto tiempo puede pasar sin comer. También analiza algunas de las complicaciones que pueden ocurrir cuando no come.
Cuánto tiempo puede pasar sin comer
Tu cuerpo es muy ingenioso. Cuando pasa sin comer, su cuerpo puede obtener energía y combustible de su propia grasa. Si es necesario, también puede utilizar las reservas musculares.
Ayunar o no comer deliberadamente durante períodos cortos puede ser una forma saludable de perder peso o controlar ciertas afecciones médicas. Sin embargo, solo debe hacerse por horas, no por días. Antes de comenzar a ayunar, asegúrese de preguntarle a su proveedor de atención médica si es seguro para usted.
Después de 1 día
Su cuerpo normalmente usa glucosa, o azúcar, como su principal fuente de energía. Cuando no come, sus reservas de glucosa se agotan en un día.
Después de un día sin comer, tu cuerpo libera una hormona llamada glucagón. Esta hormona le dice a su hígado que produzca glucosa. Esta glucosa se usa principalmente para alimentar su cerebro.
Después de 2 o 3 días
Después de dos o tres días sin comer, tu cuerpo comienza a descomponer el tejido graso. Sus músculos utilizan los ácidos grasos creados durante este proceso como su principal fuente de combustible.
Los ácidos grasos también se utilizan para formar cetonas en el hígado Las cetonas son otra sustancia que el cuerpo puede usar para obtener energía. Estos se liberan en el torrente sanguíneo. Cuando el cerebro los usa como combustible, no necesita tanta glucosa.
Los seres humanos pueden sobrevivir sin alimentos porque el hígado puede cambiar a la producción de cetonas.
Después de 7 días
Cuando las reservas de ácidos grasos se agotan, el cuerpo cambia a proteínas. Dependiendo de qué tan poco tejido adiposo tenga, puede tomar solo unos pocos días para llegar a este punto. Sin embargo, en una semana, los cuerpos de la mayoría de las personas hambrientas descompondrán activamente los músculos para obtener proteínas.
Después de 14 días
A medida que se acelera la descomposición de los músculos, el cuerpo comienza a perder la función cardíaca, renal y hepática. Esto es lo que finalmente puede conducir a la muerte.
Debido a que un cuerpo hambriento carece de los recursos para mantenerse saludable, la infección es otra posible causa de muerte.
Lo que influye en la supervivencia sin alimentos
El sexo, la edad, el peso inicial y el consumo de agua pueden influir en el tiempo que una persona puede pasar sin comer.
Esto se basa en la investigación limitada sobre este tema. Por razones éticas obvias, los científicos no pueden matar de hambre a las personas a propósito para estudiar esto. En cambio, muchos miran a las personas que optaron por morirse de hambre y luego fueron evaluadas por un médico.
- Sexo: Las hembras sobreviven más tiempo que los machos. Esto es cierto incluso en las hambrunas.
- Edad: Los niños corren un mayor riesgo de muerte durante las hambrunas.
- Peso inicial: Las investigaciones indican que las personas delgadas generalmente pueden tolerar una pérdida de hasta el 18 % de su masa corporal y se debilitan después de 30 a 50 días sin comer. La muerte suele producirse entre los 43 y los 70 días. Por el contrario, las personas obesas pueden tolerar una pérdida de masa corporal de más del 20 %. Es probable que estos plazos también sean largos para ellos.
- Consumo de agua: En términos generales, las personas pueden sobrevivir más tiempo sin alimentos si beben mucha agua.
Complicaciones de estar sin comida
A menos que se vuelva a comer, el hambre siempre conduce a la muerte. Antes de la muerte, pueden ocurrir ciertas complicaciones. El número de sistemas corporales afectados aumenta a medida que aumenta la pérdida de peso.
Algunas de estas complicaciones incluyen:
Resumen
Cuánto tiempo pueden pasar los seres humanos sin comida es una pregunta abierta. Las estimaciones indican que las personas hambrientas se debilitan en 30 a 50 días y mueren en 43 a 70 días.
Los factores individuales, incluidos el sexo, la edad, el peso inicial y la ingesta de agua, juegan un papel en el tiempo que alguien puede vivir sin comer.
El cuerpo trabaja para combatir el hambre al producir glucosa y descomponer el tejido graso. En etapas posteriores, descompone el músculo. Pero sin comida, estos esfuerzos fracasarán y la persona finalmente morirá.