Un dolor de garganta puede hacer que comer sea difícil. Tragar alimentos puede agravar los síntomas y empeorar la sensibilidad en la garganta. Sin embargo, comer ciertos alimentos y evitar otros puede ofrecer alivio.
Los virus, las bacterias, las alergias y los irritantes ambientales pueden causar dolor de garganta.
Este artículo explica los alimentos que debe comer y evitar cuando tiene dolor de garganta, los remedios caseros y cuándo consultar a un proveedor de atención médica.
Alimentos para comer con dolor de garganta
Ciertos alimentos pueden aliviar el dolor de garganta o, al menos, ser menos molestos que otros. Estos generalmente incluyen alimentos que son suaves y tibios o fríos.
Las sopas calientes naturalmente sientan bien en una garganta hinchada y en carne viva; también contienen nutrientes que pueden ayudar con el dolor. El sodio en las sopas puede proporcionar un efecto calmante, al igual que hacer gárgaras con agua salada tibia. El calor de la sopa puede ayudar a despejar la congestión, reduciendo así el goteo posnasal (un factor importante que contribuye al dolor de garganta).
Gelatina
La gelatina (Jell-O) está hecha de colágeno animal, pero también hay disponibles versiones veganas de gelatina. Esta comida jiggly es calmante porque la textura es suave y se traga fácilmente. Puedes comprar gelatina en caja o preparada en el supermercado.
Golosinas congeladas
Las paletas frías y los helados a menudo se sienten muy bien con el dolor de garganta. Estos postres son suaves y pueden sentirse como colocar una compresa de hielo dentro de la garganta. Las golosinas en caja son una opción fácil cuando te sientes enfermo.
batidos y yogur
Los batidos y el yogur son buenas opciones de alimentos blandos. Puedes hacer batidos con todo tipo de alimentos nutritivos; porque es líquido y frío, se sentirá bien al bajar. Algunas ideas para batidos incluyen:
- Bayas congeladas
- plátanos
- Palta
- Verduras como la col rizada o las espinacas
- Yogur
- Leche (láctea o de origen vegetal)
- nueces o semillas
El yogur se siente muy bien por la misma razón que los batidos; los probióticos pueden ayudar a su garganta y cuerpo cuando no se siente bien.
Té
El té para el dolor de garganta puede ser increíblemente relajante; asegúrese de que esté tibio, no caliente. Algunos tés, como Traditional Medicinals Throat Coat, son especialmente para el dolor de garganta. Otras opciones de té que la gente disfruta incluyen:
- menta
- Jengibre
- Cúrcuma
- Té verde
- Manzanilla
Cualquier té que disfrute tendrá un efecto calmante. Agregar un poco de miel sabe muy bien y también ofrece algunas propiedades antibacterianas naturales.
Vegetales cocidos
Las verduras cocidas son nutritivas y reconfortantes cuando tienes dolor de garganta. Pruebe cosas que sean especialmente suaves cuando se cocinan, como puré de papas, batatas y calabaza.
Huevos Revueltos o Cocidos
Los huevos son un alimento perfecto para el dolor de garganta. Cuando están revueltos o hervidos, se deslizan hacia abajo con facilidad. También puedes probar otras variaciones de huevos cocidos si lo prefieres.
Alimentos suaves y saciantes
Los alimentos que son suaves y abundantes, como el puré de papas o la pasta, son una excelente opción. Estos alimentos juegan un papel doble en mantenerlo satisfecho por más tiempo cuando no tenga ganas de comer y calmar su garganta cuando traga.
Alimentos y bebidas a evitar
Así como hay alimentos que son calmantes cuando se tiene dolor de garganta, también hay alimentos que tienden a agravar los síntomas. Estos alimentos son generalmente del tipo que pueden picar al bajar, son picantes o contienen demasiados lácteos.
Alimentos crujientes y duros
Debe evitar los alimentos crujientes y duros cuando tenga dolor de garganta porque estos alimentos tienden a ser dolorosos cuando los traga. Eso significa que los alimentos como papas fritas, galletas saladas, pretzels, cereales fríos y verduras crudas están prohibidos hasta que se sienta un poco mejor.
Frutas ácidas y jugos
Las frutas y los jugos ácidos pueden irritar el dolor de garganta, por lo que es mejor evitarlos cuando los síntomas son prominentes. Algunos ejemplos de frutas y jugos altamente ácidos incluyen uvas, naranjas y piñas.
Condimento picante
Es posible que le encante poner salsa picante en todo o agregar pimientos picantes a sus platos, pero cuando tiene dolor de garganta, es mejor evitarlos. Incluso si tiene una alta tolerancia al calor cuando no tiene dolor de garganta, mientras está enfermo, puede encontrar que estos alimentos le causan dolor adicional justo donde no lo necesita. Entonces, por el momento, mantenlo suave.
Alcohol
El alcohol es tanto ácido como secante, lo que puede irritar el dolor de garganta. Mientras se recupera de un dolor de garganta, es mejor evitar las bebidas alcohólicas y, en su lugar, consumir agua y té.
Demasiados lácteos
Demasiados productos lácteos pueden hacer que la mucosidad se sienta más espesa, lo que puede hacer que el goteo posnasal agrave aún más el dolor de garganta. Un estudio encontró que una dieta libre de lácteos redujo los niveles autoinformados de nasofaríngeo (la parte superior de la garganta detrás de la nariz) secreciones.
Otros remedios caseros para el dolor de garganta
Hay muchas formas de tratar el dolor de garganta en casa. Pruebe lo siguiente para aliviar el dolor de garganta:
- Chupe pastillas o caramelos duros para mantener la garganta húmeda.
- Beber mucho líquido.
- Use aerosoles para la garganta de venta libre (OTC).
- Use analgésicos de venta libre como Advil (ibuprofeno) y Tylenol (paracetamol) según las indicaciones.
Cuándo ver a un proveedor de atención médica
A veces, es importante consultar a un proveedor de atención médica por un dolor de garganta si es intenso o si no mejora después de unos días, o si lo acompaña una fiebre alta o glándulas inflamadas. Estos síntomas podrían indicar una infección bacteriana, como faringitis estreptocócica, que puede requerir antibióticos.
Resumen
Cuando tiene dolor de garganta, los alimentos blandos, fríos o tibios pueden ser un alivio al tragar. Por otro lado, los alimentos ácidos, picantes y duros o crujientes pueden causar más dolor, por lo que es mejor evitarlos. Apegarse a las sopas, caldos, paletas heladas y otros alimentos blandos puede ayudar. Un humidificador en su dormitorio y un vaso de agua cerca pueden ayudar con la sequedad de garganta durante la noche.