La cafeína es una sustancia química que generalmente se encuentra en el café, las nueces de cola, el cacao y puede usarse como estimulante del sistema nervioso central. También se puede agregar a medicamentos, refrescos y más. Los estudios han demostrado que el 85 % de la población de EE. UU. consume al menos una bebida con cafeína al día, mientras que la mayor ingesta se encontró en adultos mayores de 50 a 64 años.
Si bien el café es la forma más popular de cafeína, el té y los refrescos con cafeína también son bastante comunes. La gente a menudo se pregunta si existe tal cosa como la abstinencia de cafeína. La respuesta a eso es sí. De hecho, no se necesitan grandes cantidades de cafeína para que una persona experimente la abstinencia de cafeína.
Si consume cafeína con frecuencia, puede desarrollar una dependencia física o incluso psicológica de ella. Después de dejar de consumir cafeína, puede experimentar lo que se conoce como síndrome de abstinencia de cafeína.
¿La cafeína es adictiva?
Aunque popularmente se la conoce como una adicción, la cafeína no es necesariamente adictiva. La cafeína provoca un pequeño aumento de la dopamina, que no es suficiente para provocar una adicción. Debido a que el café nos pone más alertas de lo normal, la cafeína es más estimulante.
Causas
Pero es fácil volverse dependiente de la cafeína y su capacidad para mantenerlo despierto. Desafortunadamente, esto viene con efectos de abstinencia con los que tienes que lidiar una vez que te quitas el café.
Durante la abstinencia de cafeína, una gran cantidad de adenosina, que es responsable de la fatiga, bombardea tu cabeza y te debilita. Esto no solo se limita a cansarte, sino que también ensancha tus vasos sanguíneos, lo que automáticamente desencadena dolores de cabeza.
Los expertos sugieren que apegarse a unas 2 tazas de café al día aumentará su capacidad de concentración y aumentará la felicidad.
Síntomas de abstinencia de cafeína
Los síntomas de abstinencia de cafeína varían de muy leves a niveles extremos. Las consecuencias del consumo de cafeína aumentan con cada dosis diaria. Incluso el cese repentino de la ingesta de cafeína en pequeñas cantidades provoca síntomas de abstinencia.
Los estudios han demostrado que la aparición de un dolor de cabeza es de alrededor del 50%. Los síntomas generalmente aparecen de 12 a 24 horas después de la abstinencia de cafeína, alcanzan su punto máximo entre las 20 y las 51 horas y pueden continuar durante dos a nueve días.
Algunos síntomas de abstinencia de cafeína incluyen:
- Somnolencia
- dolores de cabeza
- Pobre concentración
- Depresión
- Ansiedad
- Irritabilidad
- Náuseas y vómitos
- Dolores musculares y rigidez
- Estado de ánimo negativo
- Niebla mental
- aturdimiento
- Irritabilidad
- Disminución de la satisfacción
- Energía disminuida
Alternativas a la cafeína
La cafeína natural generalmente se encuentra en sustancias naturales como el café, el cacao, el té y el guaraná.
Volvamos a la biología básica. La cafeína bloquea los receptores de adenosina que relajan el cerebro; por lo tanto, no sabrás cuando estés cansado. Por eso, la cafeína es conocida popularmente por combatir el sueño o la somnolencia y es muy eficaz para mantenerte alerta.
Desafortunadamente, el consumo excesivo de cafeína podría causar ansiedad, insomnio, etc. Aquí hay algunas alternativas a la cafeína:
- Yerba Mate (78 miligramos (mg) de cafeína por onza (oz) de consumo)
- Matcha en polvo (alrededor de 44 miligramos de cafeína por onza de consumo)
- Té Chai (47,4 miligramos de cafeína por onza de consumo)
Resumen
La cafeína es una sustancia química que generalmente se encuentra en el café, las nueces de cola, el cacao y puede usarse como estimulante del sistema nervioso central. La cafeína bloquea los receptores de adenosina que relajan el cerebro. Esto evita que el cerebro sepa cuándo está cansado, lo que lo mantiene alerta.
El nivel promedio de ingesta de cafeína debe ser en pequeñas cantidades, como 20 miligramos a 200 miligramos, lo que puede ayudar a la energía y el estado de alerta sin aumentar significativamente la probabilidad de ansiedad y malestar estomacal.
Un cese repentino del consumo de cafeína puede conducir a la abstinencia. Algunos síntomas de abstinencia de cafeína incluyen dolores de cabeza, somnolencia, depresión, etc. Afortunadamente, también existen algunas alternativas al consumo de cafeína. Algunos ejemplos son el café de raíz de achicoria y el polvo de maca.
Una palabra de MEDSALUD
Aunque el consumo de café tiene beneficios para la salud, reducir la cantidad de café que bebe puede mejorar su salud, especialmente si nota efectos negativos. Por aterrador que parezca la abstinencia de cafeína, tomar las medidas adecuadas y hablar con expertos en salud puede ayudarlo a mantener gradualmente un estilo de vida saludable.