El potasio es un mineral y electrolito importante. Funciona en sus sistemas nervioso y esquelético, controla la actividad eléctrica de su corazón y está involucrado en el control de la presión arterial. El bicarbonato de potasio es una forma disponible de suplemento de potasio.
La mayoría de las personas pueden recibir suficiente potasio a través de ciertos alimentos. Sin embargo, algunas condiciones de salud o medicamentos pueden causar niveles bajos de potasio. En este caso, un proveedor de atención médica puede recetarle bicarbonato de potasio, que es una forma de potasio.
Existen varias otras formas de suplementos de potasio, que incluyen:
- Cloruro de potasio
- acetato de potasio
- Citrato de potasio
- Gluconato de potasio
Es importante tener en cuenta que demasiado potasio puede ser dañino. Los suplementos de potasio deben tomarse con precaución.
Este artículo revisa los usos del bicarbonato de potasio y algunos de los riesgos involucrados en la suplementación.
Los suplementos dietéticos no están regulados como los medicamentos en los Estados Unidos, lo que significa que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no los aprueba por su seguridad y eficacia antes de que se comercialicen los productos. Cuando sea posible, elija un suplemento probado por un tercero de confianza, como USP, ConsumerLabs o NSF.
Sin embargo, incluso si los suplementos son probados por terceros, eso no significa que sean necesariamente seguros para todos o efectivos en general. Por lo tanto, es importante hablar con su proveedor de atención médica sobre cualquier suplemento que planee tomar y verificar posibles interacciones con otros suplementos o medicamentos.
Hechos suplementarios
- Ingredientes activos): bicarbonato de potasio
- Dosis sugerida: Ingestas adecuadas establecidas, tome según lo prescrito por un proveedor de atención médica si es necesario
- Consideraciones de seguridad: Evítelo si tiene una enfermedad renal o la enfermedad de Addison. Hable con el proveedor de atención médica antes de comenzar la suplementación.
Usos del bicarbonato de potasio
El uso de suplementos debe ser individualizado y examinado por un profesional de la salud, como un dietista registrado, un farmacéutico o un proveedor de atención médica. Ningún suplemento está destinado a tratar, curar o prevenir enfermedades.
Los suplementos de potasio se pueden usar para tratar o prevenir los niveles bajos de potasio. Los niveles de potasio en la sangre se pueden verificar fácilmente con una extracción de sangre para determinar si se necesita un suplemento.
Si bien este artículo es específico para el bicarbonato de potasio, los usos potenciales están relacionados con la suplementación de potasio en general. Su proveedor de atención médica puede analizar qué formulario es el más apropiado para sus necesidades.
A continuación se presentan los usos potenciales en los que los suplementos de potasio pueden tener un papel.
Hipopotasemia
La hipopotasemia (niveles bajos de potasio en la sangre) puede provocar problemas de salud graves. La suplementación con potasio ayuda a devolver el potasio a los niveles normales en el cuerpo.
Esto sucede con frecuencia en pacientes hospitalizados. Se les puede recetar potasio oral (por la boca) o intravenoso (IV, en la vena).
Ciertas condiciones de salud o medicamentos pueden causar hipopotasemia persistente. En estos casos, es posible que necesite suplementos de potasio durante un período más prolongado.
La hipopotasemia puede ser un efecto secundario de ciertos medicamentos, que incluyen:
- Diuréticos como Lasix (furosemida), Zaroxolyn (metolazona) y Bumex (bumetanida)
- Beta2-agonistas de receptores como ProAir HFA (albuterol), Symbicort (budesonida y formoterol) y Xopenex (levalbuterol)
- Antimicrobianos como penicilina, ampicilina y anfotericina B
- Glucocorticoides (un tipo de corticosteroide) como hidrocortisona y Rayos (prednisona)
- Laxantes como SPS (poliestireno sulfonato de sodio) y sorbitol
Presión arterial
La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) está diseñada para ayudar a reducir la presión arterial. Incluye muchos alimentos ricos en potasio. De hecho, la dieta DASH proporciona tres veces la cantidad de potasio en comparación con la dieta estadounidense típica.
La siguiente investigación analiza el papel del potasio en la reducción de la presión arterial:
- Un gran metanálisis publicado en Revista Internacional de Cardiología encontraron que la suplementación con potasio redujo significativamente la presión arterial. Fue particularmente útil para las personas con hipertensión (presión arterial alta) que tenían un alto consumo de sodio pero un bajo consumo de potasio en su dieta.
- Un segundo metanálisis en el Revista de Hipertensión también mostró que la suplementación con potasio reducía la presión arterial.
- Un estudio que analizó solo seis de los estudios más sólidos sobre la administración de suplementos de potasio no encontró una mejora significativa en la presión arterial con la administración de suplementos de potasio. Sin embargo, este estudio es más antiguo que los estudios mencionados anteriormente.
Es importante tener en cuenta que no todas las revisiones incluyeron metanálisis que usaron bicarbonato de potasio como forma de suplementación.
Sin embargo, con base en la investigación, la FDA aprobó la afirmación de que las dietas que contienen alimentos ricos en potasio y bajos en sodio pueden reducir el riesgo de presión arterial alta y accidente cerebrovascular.
La salud ósea
El potasio puede desempeñar un papel en la mejora de la salud ósea.
En un estudio publicado en el Diario de Endocrinología Clínica y Metabolismo, las personas recibieron 60 miliequivalentes de citrato de potasio o un placebo durante años. La densidad mineral ósea (DMO) mejoró significativamente con la suplementación con potasio en comparación con el placebo.
Otro ensayo más en personas posmenopáusicas no encontró que la suplementación con citrato de potasio mejorara la DMO o redujera el recambio óseo.
Se necesita más investigación para determinar el mecanismo por el cual el potasio puede preservar la salud ósea y si se debe recomendar la suplementación. Tenga en cuenta que estos estudios evalúan el citrato de potasio y no el bicarbonato de potasio.
Cálculos renales
Existe alguna evidencia de que una mayor ingesta de potasio puede prevenir el desarrollo de cálculos renales.
Dos grandes estudios encontraron que una alta ingesta de potasio se asoció con un menor riesgo de desarrollar cálculos renales. Sin embargo, cabe señalar que esto no establece una relación de causa y efecto. Además, la mayor ingesta de potasio no se debió necesariamente a la suplementación. Más investigaciones han sugerido que aumentar la ingesta de potasio puede reducir la cantidad de calcio que se excreta en la orina, lo que a su vez ayuda a controlar hipercalciuria (exceso de calcio en la orina) y cálculos renales.
Se necesita más investigación en forma de ensayo clínico para determinar si los suplementos de potasio pueden prevenir los cálculos renales.
Ataque
Una mayor ingesta de potasio puede ayudar a prevenir un accidente cerebrovascular.
Dos metanálisis separados encontraron una reducción en la ocurrencia de accidentes cerebrovasculares en aquellos que tenían una mayor ingesta de potasio. Las ingestas más altas de potasio (más de 155 milimoles por día) dieron como resultado una reducción del 24 % en los accidentes cerebrovasculares.
Otro metanálisis encontró una relación inversa entre la ingesta de potasio y el riesgo de accidente cerebrovascular. La mayor ingesta de potasio se asoció con un menor riesgo de accidente cerebrovascular. Se necesitaron aproximadamente 3500 miligramos (mg) de potasio por día para ver el riesgo reducido.
Deficiencia de potasio
En términos generales, las deficiencias de nutrientes (incluido el potasio) ocurren debido a una ingesta de alimentos demasiado baja o una gran cantidad de pérdida de nutrientes.
La mayoría de las personas obtienen suficiente potasio a través de su dieta. Más comúnmente, alguien puede tener deficiencia de potasio debido a pérdidas más significativas. Las pérdidas de potasio pueden ocurrir a través del tracto gastrointestinal (GI) o los riñones.
¿Qué causa una deficiencia de potasio?
La deficiencia de potasio se debe con mayor frecuencia al aumento de las pérdidas. Las pérdidas de potasio pueden ocurrir a través del uso de diuréticos o pérdidas GI.
Algunos diuréticos (también conocidos como «píldoras de agua») hacen que se excreten mayores cantidades de potasio. Además, algunas condiciones de salud pueden causar diarrea que resulta en la pérdida de potasio a través del tracto gastrointestinal. La deficiencia de potasio también puede ocurrir como resultado del abuso de laxantes, lo que puede provocar síntomas gastrointestinales como diarrea.
Grupos en Riesgo de Deficiencia de Potasio
Puede estar en riesgo de deficiencia de potasio si:
- Tome diuréticos: Hable con su proveedor de atención médica para averiguar si necesita potasio suplementario. Los proveedores de atención médica recetan con frecuencia suplementos de potasio junto con diuréticos que aumentan las pérdidas de potasio.
- Tiene afecciones gastrointestinales que lo hacen propenso a la diarrea, como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa.
- Abuso de laxantes
- Tener pica, que es el consumo persistente de sustancias no nutritivas
¿Cómo sé si tengo una deficiencia de potasio?
Los signos de una posible deficiencia de potasio incluyen:
- Constipación
- Fatiga
- Músculo debilidad
- Malestar, o sensación de géneros; malestar
Su nivel de potasio se puede controlar en su sangre. Los niveles de potasio son parte de un panel de química básica. Los niveles normales de potasio en la sangre son de 3,6 a 5 milimoles por litro, pero los niveles de potasio pueden cambiar significativamente de un día a otro.
¿Cuáles son los efectos secundarios del bicarbonato de potasio?
Puede haber algunos efectos secundarios por la suplementación con bicarbonato de potasio (y potasio en general). Hable con un proveedor de atención médica sobre el riesgo de efectos secundarios.
El bicarbonato de potasio aumenta los niveles de potasio. Tener niveles altos de potasio (hiperpotasemia) es un problema de salud y puede causar síntomas graves como:
- Debilidad muscular
- Náuseas
- Entumecimiento u hormigueo en las manos o los pies
- vómitos
Los efectos secundarios más graves de consumir demasiado potasio pueden incluir:
- Dolor en el pecho
- Confusión
- Debilidad excesiva (especialmente en las piernas)
- Latidos irregulares del corazón o palpitaciones
- Calambres abdominales severos
- Dificultad para respirar
Comuníquese con un proveedor de atención médica y deje de tomar el suplemento de inmediato si presenta alguno de estos efectos secundarios.
Precauciones
Si tiene una enfermedad renal, hable con su proveedor de atención médica antes de tomar suplementos de potasio. Las personas con enfermedad renal a menudo tienen niveles elevados de potasio en la sangre. Su proveedor de atención médica puede indicarle que evite los alimentos con alto contenido de potasio y que limite su consumo a menos de 2000 miligramos diarios.
La enfermedad de Addison (un trastorno que afecta las glándulas suprarrenales) también puede provocar niveles elevados de potasio. Por lo tanto, no se recomienda la suplementación con potasio.
Si está embarazada o amamantando, hable con su proveedor de atención médica si necesita potasio y sopese los riesgos y beneficios para usted y su bebé.
Dosis: ¿Cuánto bicarbonato de potasio debo tomar?
No hay cantidad diaria recomendada (RDA) para el bicarbonato de potasio. Sin embargo, existen Ingestas Adecuadas (IA) de potasio. AI se refiere al nivel de nutrientes diario promedio recomendado en personas sanas.
El límite de dosis diaria máxima recomendada para el bicarbonato de potasio es de 200 miliequivalentes (mEq) por día en personas de hasta 60 años y 100 miliequivalentes en personas de 60 años o más.
¿Qué sucede si tomo demasiado bicarbonato de potasio?
Si toma demasiado bicarbonato de potasio, es más probable que experimente efectos secundarios como náuseas, vómitos, dolor de estómago o diarrea. Aunque no es tan común, algunos pueden experimentar latidos cardíacos irregulares.
Es posible que ocurra la muerte por una ingesta excesiva de potasio, pero rara vez se informa. Los riñones regulan el equilibrio de potasio en el cuerpo. Suponiendo una función renal normal, el exceso de potasio se filtrará a través de los riñones y se excretará en la orina.
Interacciones
Hay varios medicamentos diferentes que pueden afectar la cantidad de potasio en su cuerpo.
Algunos medicamentos pueden afectar los niveles de potasio en el cuerpo. Hable con un proveedor de atención médica acerca de tomar bicarbonato de potasio si también está tomando uno de los siguientes medicamentos:
- Inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (ECA) como Accupril (quinapril), Altace (ramipril), Lotensin (benazepril) y más
- Bloqueadores beta incluyendo Betapace (sotalol), Bystolic (nebivolol), Coreg (carvedilol) y más
- diuréticos (también llamados diuréticos) que incluyen Aldactone o Aldactazide (espironolactona), Diuril (clorotiazida), Dyrenium (tramterene) y más
- Medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE) incluyendo Durlaza (aspirina), Advil, Midol o Motrin (ibuprofeno), Naprosyn (naproxeno) y más
Interacciones alimentarias
Algunas personas usan sustitutos de la sal en los alimentos para reducir su consumo total de sodio. La mayoría de los sustitutos de la sal reemplazan el sodio con potasio. El contenido de potasio de los sustitutos de la sal oscila entre 440 y 2800 miligramos (mg) de potasio por cucharadita. Esto debe incluirse en la ingesta total de potasio. Se deben evitar los sustitutos de la sal mientras se toman suplementos de potasio.
Cómo almacenar bicarbonato de potasio
Los suplementos de potasio deben almacenarse en un recipiente bien cerrado. Manténgalos protegidos del calor, la humedad y la luz.
Al igual que con todos los medicamentos y suplementos, guárdelo fuera del alcance de los niños y las mascotas.
Preguntas frecuentes
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¿Es lo mismo bicarbonato de potasio que bicarbonato de sodio?
No. El bicarbonato de potasio, también conocido como carbonato ácido de potasio, no es bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio). Sin embargo, el bicarbonato de potasio se puede usar como una alternativa baja en sodio al bicarbonato de sodio. Use la misma cantidad de bicarbonato de potasio que de bicarbonato de sodio en las recetas.
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¿Es seguro comer bicarbonato de potasio?
Sí, el bicarbonato de potasio es seguro para comer si tiene buena salud en general, pero no quiere exagerar. La FDA limita los suplementos de bicarbonato de potasio a menos de 100 miligramos por porción. No debe tomar bicarbonato de potasio junto con otras fuentes de potasio. Tomar demasiado potasio puede causar complicaciones cardíacas graves.
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¿Quién no debe tomar bicarbonato de potasio?
La mayoría de las personas pueden tomar con seguridad bicarbonato de potasio en dosis regulares. Sin embargo, no debe tomar suplementos de potasio de ninguna forma si tiene una afección conocida como hiperpotasemia.
El bicarbonato de potasio puede interactuar con algunos medicamentos que afectan los niveles de potasio. Estos incluyen inhibidores de la ECA, bloqueadores beta, diuréticos, AINE y esteroides. Si toma alguno de estos medicamentos, hable con su proveedor de atención médica antes de tomar bicarbonato de potasio.
Además, tenga cuidado al usar sustitutos de la sal mientras toma bicarbonato de potasio. La mayoría de los sustitutos de la sal contienen potasio. Tomar demasiado potasio puede causar problemas cardíacos.
Fuentes de potasio y qué buscar
El potasio está ampliamente disponible en una variedad de alimentos que comemos. También está disponible como suplemento individual o en suplementos multinutrientes.
Fuentes alimenticias de potasio
Los alimentos ricos en potasio incluyen:
- Frutas y verduras, como plátanos, naranjas, melones y aguacate
- Frijoles, principalmente lima, riñón y frijoles negros
- Algunos pescados, como el salmón, la platija y el bacalao.
Muchos sustitutos de la sal reemplazan el sodio con potasio.
Suplementos de potasio
Los suplementos de potasio están disponibles en forma de píldoras o tabletas, líquidos y polvos.
Hay varias formas de suplementos de potasio disponibles, que incluyen cloruro de potasio, bicarbonato de potasio, acetato de potasio, gluconato de potasio y citrato de potasio. Todas las formas también se absorben en el cuerpo por igual.
La etiqueta de información complementaria debe incluir la cantidad de potasio elemental. El potasio a menudo se menciona en cantidades de miliequivalentes (mEq) o miligramos (mg). Para la conversión, 1 miliequivalente es igual a 39,09 miligramos de potasio.
Los suplementos de potasio vendrán con una advertencia si proporcionan más de 99 miligramos de potasio. Esto se debe a que algunas sales de potasio han provocado lesiones en el intestino delgado.
Busque suplementos probados por un tercero de confianza, como USP, ConsumerLabs o NSF. Sin embargo, incluso si los suplementos son probados por terceros, eso no significa que sean seguros o efectivos. Si está considerando tomar suplementos de potasio, consulte a su proveedor de atención médica para determinar si es una opción adecuada.
Resumen
Las personas sanas pueden mantener el equilibrio de potasio en sus cuerpos con bastante facilidad. La mayoría obtiene suficiente potasio a través de su dieta. Sin embargo, algunas condiciones de salud o medicamentos pueden causar niveles bajos de potasio (hiperpotasemia), lo que requiere que algunas personas tomen potasio en forma de suplemento. El bicarbonato de potasio es una forma disponible de suplemento de potasio.
Antes de comenzar cualquier nuevo suplemento, hable con su proveedor de atención médica sobre su uso actual de medicamentos recetados y de venta libre (OTC). Ciertos medicamentos pueden afectar los niveles de potasio en su cuerpo; por lo tanto, la suplementación con potasio podría causar serios problemas de salud si se toma con estos medicamentos.
Los suplementos de potasio están disponibles para aquellos que puedan beneficiarse. Sin embargo, demasiado potasio puede ser dañino, por lo que es importante consultar con su proveedor de atención médica antes de tomar suplementos.