Los champiñones pueden ser otro superalimento delicioso para agregar a la lista de alimentos que se ha demostrado científicamente que tienen poderosas propiedades para combatir enfermedades. Una serie de alimentos, como el pescado, las nueces, la soya, el vino y los plátanos, pueden ayudarlo a enriquecer su dieta para prevenir fácilmente un accidente cerebrovascular. Sin embargo, las setas son únicas porque tienen tantas acciones identificadas para luchar contra los golpes que pueden luchar contra los golpes desde muchas direcciones diferentes. Obtenga más información sobre cómo funcionan los hongos para ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.
Puede Reducir Su Colesterol
A los champiñones se les atribuye la reducción del colesterol. A diferencia de la mayoría de los alimentos sustanciosos y saciantes, los champiñones no contienen colesterol. El colesterol que se acumula en el cuerpo es una de las principales causas de accidente cerebrovascular porque los niveles altos de colesterol en la sangre aumentan la probabilidad de que se formen coágulos de sangre peligrosos, que pueden formarse en el cerebro o viajar desde el corazón para bloquear los vasos sanguíneos en el cerebro, lo que resulta en una ataque.
Tiene propiedades antioxidantes
Se ha demostrado que los hongos tienen propiedades antioxidantes. El daño tóxico durante un accidente cerebrovascular desencadena una cascada dañina de eventos químicos que destruyen las células cerebrales. Los antioxidantes pueden ayudar a reducir ese daño. Lo que es más importante, muchas personas sufren de pequeños derrames cerebrales o de derrames cerebrales silenciosos, que pueden sumarse para producir problemas graves a largo plazo, como la demencia. Los trazos silenciosos son exactamente como suenan: trazos silenciosos e invisibles que la gente tiene sin siquiera darse cuenta. Los antioxidantes pueden reducir el daño de los accidentes cerebrovasculares silenciosos al combatir los efectos de la isquemia cerebral.
La inflamación juega un papel en la lesión de los vasos sanguíneos, lo que lleva a enfermedades cerebrovasculares y enfermedades del corazón, y aumenta la tendencia dañina de la coagulación de la sangre del cuerpo. La inflamación también exacerba el daño neurotóxico de un derrame cerebral. Los hongos tienen efectos antiinflamatorios que no son tan potentes como los efectos antiinflamatorios de los medicamentos producidos farmacéuticamente como la aspirina. La acción antiinflamatoria moderada de los hongos es una herramienta valiosa para la prevención de accidentes cerebrovasculares porque todos los medicamentos antiinflamatorios tienen efectos secundarios y, por lo tanto, pueden no ser seguros para todos, mientras que los hongos brindan una acción antiinflamatoria segura y natural.
Un alimento bajo en sal
Los champiñones son inherentemente bajos en contenido de sal. La hipertensión es una de las principales causas que contribuyen al accidente cerebrovascular. Se ha demostrado que el exceso de sal contribuye a la hipertensión y se ha demostrado que los alimentos bajos en sal ayudan a prevenir la exacerbación de la hipertensión. Algunas personas son más propensas que otras a la presión arterial alta y deben restringir su consumo de sal. Hay varias maneras de reducir la sal en su dieta y el uso de ingredientes sabrosos y bajos en sal, como los champiñones, es uno de los métodos más efectivos.
Alto en potasio
Recientemente se ha demostrado científicamente que el potasio disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular, especialmente para las mujeres. La mayoría de las personas no obtienen suficiente potasio en sus dietas, por lo que es bueno estar atento a los alimentos ricos en este valioso mineral.
No es dañino para usted
También se ha observado que muchos de los alimentos, bebidas y vitaminas que han demostrado ayudar a prevenir los accidentes cerebrovasculares pueden causar efectos nocivos para el cuerpo en dosis altas.
Champiñones y Comida Francesa
Por cierto, los champiñones son conocidos como un alimento básico en la cocina francesa. Francia es un país con una tasa de accidentes cerebrovasculares excepcionalmente baja, y una de las explicaciones es que la dieta francesa, que suele incorporar hongos, es uno de los factores que contribuyen a la baja tasa de accidentes cerebrovasculares en Francia.