málico El ácido es un alfa-hidroxiácido que se encuentra en ciertas frutas y vinos. Algunas personas toman suplementos de ácido málico para tratar la fatiga y la sequedad de boca. El ácido málico también se usa para hacer algunos medicamentos, agregar sabor a los alimentos y servir como un ingrediente exfoliante natural en muchos productos que se usan para mejorar el tono de la piel.
Además de agregar acidez a los alimentos y bebidas, el ácido málico se ha investigado para una variedad de usos para la salud. malatola forma ionizada del ácido málico, juega un pequeño papel en el ciclo de Krebs, la forma principal en que nuestros cuerpos generan energía.
Este artículo discutirá los usos investigados, las precauciones, las interacciones y las dosis del ácido málico.
Los suplementos dietéticos no están regulados como los medicamentos en los Estados Unidos, lo que significa que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no los aprueba por su seguridad y eficacia antes de que se comercialicen los productos. Cuando sea posible, elija un suplemento que haya sido probado por un tercero de confianza, como USP, ConsumerLabs o NSF.
Sin embargo, incluso si los suplementos son probados por terceros, eso no significa que sean necesariamente seguros para todos o efectivos en general. Por lo tanto, es importante hablar con su proveedor de atención médica sobre cualquier suplemento que planee tomar y verificar cualquier posible interacción con otros suplementos o medicamentos.
Hechos suplementarios
- Ingredientes activos): Ácido málico
- Nombres Alternativos): Ácido DL-málico, ácido 2-hidroxibutanodioico, ácido 2-hidroxisuccínico
- Estatus legal: Legal en los EE. UU., vendido sin receta
- Dosis sugerida: No existe una dosis estándar para el ácido málico. La dosis dependerá de la afección que se esté tratando y de otros factores.
- Consideraciones de seguridad: El uso de ácido málico oral puede causar náuseas, dolor de cabeza, mareos y diarrea, mientras que el ácido málico tópico puede causar enrojecimiento, picazón y otros problemas.
Usos del ácido málico
Lo que sigue es un vistazo a algunos de los supuestos usos del ácido málico y varios niveles de evidencia científica.
Protección de la piel
El ácido málico es un alfa hidroxiácido, que se dice que es un exfoliante natural. Se puede usar para suavizar las arrugas y las líneas finas, mejorar la textura de la piel, limpiar los poros y mejorar la piel en general. Debido a esto, el ácido málico se ha utilizado en varios productos para el cuidado de la piel.
Un pequeño estudio publicado en 2013 encontró que el ácido málico es beneficioso en el tratamiento de melasmas, un trastorno común caracterizado por parches de piel anormalmente oscura. Para el estudio, los investigadores asignaron a personas con melasma a un régimen de cuidado de la piel que incluía ácido málico, junto con vitamina C. Al final del estudio, los investigadores concluyeron que usar ácido málico como parte regular de un régimen de cuidado de la piel podría ayudar a mejorar la aparición de melasmas.
Cabe señalar que este estudio utilizó una combinación de ácido málico y vitamina C. Esto significa que, aunque los investigadores concluyeron que el ácido málico era un componente beneficioso del estudio, no hay forma de saber si los resultados se debieron a la ácido málico solo, la vitamina C sola o una combinación de ambos.
Cálculos renales
Los cálculos renales son dolorosos y pueden afectar a muchas personas. El ácido málico se ha investigado por su papel potencial en la prevención y el tratamiento de cálculos renales.
En un estudio preliminar realizado en un laboratorio, se descubrió que el ácido málico aumenta los niveles de pH de la orina, lo que hace que sea menos probable la formación de cálculos renales. Los investigadores concluyeron que la suplementación con ácido málico podría ayudar a tratar los cálculos renales de calcio.
Una revisión de 2016 sobre la importancia de una dieta saludable para prevenir los cálculos renales sugirió que las peras podrían ser una posible opción de tratamiento. Según la revisión, el ácido málico de las peras puede usarse para prevenir la formación de cálculos renales. Esto se debe a que el ácido málico es un precursor del citrato, un compuesto que inhibe el crecimiento de cristales en los riñones.
fibromialgia
Un estudio piloto de 1995 encontró que tomar ácido málico en combinación con magnesio ayudó a aliviar el dolor y la sensibilidad en personas con fibromialgia.
En el pequeño estudio, los investigadores asignaron a 24 personas con fibromialgia un tratamiento con un placebo o una combinación de ácido málico y magnesio. Después de seis meses, los tratados con la combinación de ácido málico/magnesio mostraron una mejora significativa en el dolor y la sensibilidad.
Sin embargo, debido a que en el estudio se utilizó una combinación de magnesio y ácido málico, no sabemos cuál fue el responsable de los resultados positivos. Sigue faltando una investigación más reciente sobre la eficacia del ácido málico como tratamiento para la fibromialgia.
Boca seca
Se ha explorado el uso de un aerosol oral de ácido málico al 1% como tratamiento para la boca seca.
Un estudio evaluó a personas con boca seca causada por antidepresivos. Los participantes fueron asignados al azar para recibir un aerosol de ácido málico al 1% o un placebo. Después de dos semanas de usar los aerosoles según fuera necesario, los que usaban el aerosol de ácido málico habían mejorado los síntomas de sequedad de boca y aumentado las tasas de flujo de saliva.
Se observaron resultados similares en un estudio diferente que analizó el ácido málico para la boca seca causada por medicamentos para la presión arterial. Al final de este estudio de dos semanas, los participantes que usaron el aerosol de ácido málico al 1% tenían menos sequedad en la boca y más saliva en comparación con el grupo del placebo.
¿Cuáles son los efectos secundarios del ácido málico?
Su proveedor de atención médica puede recomendar el uso de ácido málico por vía oral o tópica en algunos casos. Aunque el ácido málico generalmente se considera seguro, algunas personas experimentan efectos secundarios cuando lo usan.
Efectos secundarios comunes
Debido a la falta de investigación, se sabe poco sobre la seguridad del uso prolongado o regular de suplementos de ácido málico. No tenemos pruebas sólidas ni documentación de los efectos secundarios asociados con la ingesta de suplementos orales de ácido málico. Sin embargo, sabemos más sobre los posibles efectos secundarios del ácido málico tópico.
Los efectos secundarios comunes asociados con el ácido málico tópico y otros alfa hidroxiácidos incluyen:
Por lo general, estos y otros efectos secundarios desaparecerán una vez que deje de usar ácido málico.
Puede considerar hacer una prueba de parche, que implica aplicar ácido málico en un área pequeña de su piel antes de decidir usarlo regularmente. También se recomienda usar protector solar cuando se usa ácido málico para evitar el riesgo de quemaduras solares.
Efectos secundarios graves
No hay efectos secundarios graves documentados del ácido málico. Sin embargo, esto no significa que los efectos secundarios graves no sean posibles. Como mejor práctica, use ácido málico exactamente como se indica y no use más de la dosis recomendada.
Informe a su proveedor de atención médica si experimenta algún efecto secundario después de tomar ácido málico.
Precauciones
En 2022, un panel de expertos revisó el ácido málico y lo encontró seguro para usar en cosméticos. Además de algunos efectos secundarios, no se sabe que los suplementos de ácido málico causen otros problemas de seguridad. Sin embargo, no hay suficiente información para garantizar su seguridad en ciertos grupos.
Por ejemplo, no tenemos suficiente evidencia para saber si el ácido málico es seguro para usar durante el embarazo o la lactancia. Debido a esto, es mejor tener mucho cuidado y evitar el uso de suplementos de ácido málico durante el embarazo o la lactancia.
También hay poca evidencia sobre el uso de ácido málico en niños. Consulte con el proveedor de atención médica de su hijo para obtener asesoramiento profesional.
El ácido málico en las cantidades que se encuentran en los alimentos generalmente es seguro para todos. El ácido málico también se ha considerado seguro como aditivo alimentario, potenciador del sabor y controlador de pH. Tenga en cuenta que los suplementos de ácido málico no deben sustituir el cuidado estándar. El autotratamiento de una afección y evitar o retrasar la atención médica puede tener graves consecuencias.
Dosis: ¿Cuánto ácido málico debo tomar?
Siempre hable con un proveedor de atención médica antes de tomar un suplemento para asegurarse de que el suplemento y la dosis sean apropiados para sus necesidades individuales.
Debido a la falta de investigación, no existe una dosis estándar para el ácido málico. Se han utilizado varias cantidades en los estudios que tenemos.
Por ejemplo, un antiguo estudio sobre fibromialgia utilizó un producto llamado Super Malic, que contenía 1200 miligramos de ácido málico y 300 miligramos de hidróxido de magnesio. Esto se tomó dos veces al día durante seis meses con resultados positivos (aunque no sabemos si los resultados se debieron al ácido málico o al magnesio).
Varios estudios que analizaron el ácido málico para la boca seca utilizaron una solución en aerosol que contenía un 1 % de ácido málico.
La dosis adecuada para usted puede depender de por qué está usando ácido málico y otros factores como su edad, sexo e historial médico. Hable con su proveedor de atención médica para obtener consejos de dosificación personalizados.
¿Qué sucede si tomo demasiado ácido málico?
Actualmente, no hay evidencia que sugiera que puede sufrir una sobredosis de ácido málico. Tampoco se cree que el ácido málico sea tóxico.
Sin embargo, la investigación sobre el ácido málico es limitada y no tenemos estudios que analizan su uso a largo plazo. Tampoco tenemos información de dosificación estándar para el ácido málico.
Un antiguo informe de 2001 señala que hasta ese momento se había considerado que el ácido málico no era tóxico. Aún así, es importante usar el ácido málico exactamente como se indica para evitar posibles problemas.
Interacciones
No hay evidencia sólida con respecto a las interacciones con el ácido málico. Las interacciones de medicamentos, suplementos y alimentos con ácido málico no han sido reportadas o bien documentadas.
Independientemente, las interacciones aún pueden ser posibles. Por lo tanto, es vital que lea detenidamente la lista de ingredientes, así como el panel de información nutricional de los suplementos de ácido málico y los tratamientos tópicos.
Debe revisar cualquier suplemento nuevo con su proveedor de atención médica para analizar las posibles interacciones con los alimentos, los suplementos o los medicamentos que toma.
Cómo almacenar ácido málico
Guarde los suplementos de ácido málico en un lugar fresco, seco y bien ventilado de su hogar. Asegúrese de guardar los suplementos en el envase en el que los compró. El ácido málico tópico debe almacenarse de manera similar.
Deseche los suplementos y tratamientos de ácido málico según la fecha de caducidad que figura en el envase. Mantenga estos y otros suplementos fuera del alcance de los niños o mascotas en su hogar.
Suplementos similares
Otros suplementos en el mercado pueden funcionar de manera similar al ácido málico.
Los suplementos que son similares al ácido málico incluyen:
- Vitamina C: Se ha descubierto que el suero de vitamina C mejora la pigmentación de la piel y el melasma. La vitamina C es un antioxidante natural y puede mejorar la pigmentación de la piel al interrumpir el proceso de creación de manchas oscuras.
- Magnesio: Al igual que el ácido málico, el magnesio ha sido investigado por su papel potencial en la prevención de cálculos renales. Aunque la evidencia es algo mixta, el magnesio puede reducir algunos tipos de cálculos renales al inhibir el calcio oxalato cristalización. También se ha sugerido que una deficiencia de magnesio puede ser un factor de riesgo para cálculos renales.
- capsaicina: Un ingrediente activo en los chiles, la capsaicina puede ser beneficiosa en el tratamiento de la fibromialgia. En un estudio, se encontró que un tratamiento tópico que contenía capsaicina al 0,075 % proporcionaba mejoras a corto plazo en los síntomas de la fibromialgia, como la fatiga y el dolor.
- Ginseng: El ginseng rojo coreano, también conocido como Panax Ginseng, puede ser útil para tratar la boca seca. Un estudio informó una mejora de los síntomas de sequedad bucal en las mujeres, pero no en los hombres, después de tomar 6 gramos de ginseng rojo coreano durante ocho semanas. Cabe señalar que las mujeres del estudio con mayor éxito eran posmenopáusicas.
Pregúntele a su proveedor de atención médica antes de tomar más de un suplemento para el mismo uso. Por lo general, se recomienda no mezclar suplementos.
Fuentes de ácido málico y qué buscar
Al igual que con la mayoría de los nutrientes, puede obtener mucho ácido málico a través de su dieta.
La mejor manera de obtener ácido málico es a través de los alimentos. Sin embargo, su proveedor de atención médica puede sugerir el uso de ácido málico por vía oral o tópica por varias razones.
Fuentes alimenticias de ácido málico
El ácido málico se encuentra naturalmente en ciertas frutas y verduras. También se puede agregar a alimentos y bebidas para agregar acidificación o sabor, o como conservante.
Las fuentes alimenticias de ácido málico incluyen:
Suplementos de ácido málico
Los suplementos de ácido málico están disponibles en algunas formas. Puede encontrar ácido málico en cápsulas, tabletas, cristales o polvo. El ácido málico también está disponible como crema tópica. La mayoría de los suplementos de ácido málico son veganos, pero algunos en forma de cápsula pueden contener gelatina de vaca o cerdo.
Algunos suplementos de ácido málico pueden tener un sello de aprobación de una organización externa como US Pharmacopeia, ConsumerLab.com o NSF International. Estas organizaciones brindan pruebas de calidad y aseguran que las listas de ingredientes y las etiquetas nutricionales sean precisas.
Resumen
El ácido málico es un alfa-hidroxiácido que se encuentra en varias frutas y verduras. Se puede usar como suplemento o en forma tópica para el cuidado de la piel o problemas de salud, como sequedad de boca, fibromialgia y cálculos renales. Ciertas personas deben tomar precauciones al usar ácido málico, pero generalmente se considera seguro.
Si está considerando tomar suplementos de ácido málico, las formas de dosificación pueden venir en forma de dosificación oral o tópica. Sin embargo, antes de comenzar cualquier producto de suplemento nuevo, siempre debe hablar primero con su proveedor de atención médica.