Ha habido cierta información contradictoria publicada a lo largo de los años con respecto a la toronja, específicamente en lo que se refiere al riesgo de cáncer de mama. Algunos estudios han demostrado una reducción del riesgo de cáncer de mama, mientras que otros han demostrado lo contrario.
Este artículo revisará la información actualmente disponible sobre la toronja y el riesgo de cáncer de mama.
Estudios sobre pomelo y riesgo de cáncer de mama
Un estudio publicado en 2007 analizó específicamente el vínculo entre el desarrollo del cáncer de mama y el consumo de pomelo en un grupo de 50 000 personas posmenopáusicas con vagina, y encontró que existe una correlación potencial entre el consumo de pomelo y el cáncer de mama. En ese estudio, hubo un aumento del 30 % en el riesgo de cáncer de mama en personas con vagina que bebían al menos una cuarta parte de una toronja al día.
Por el contrario, un estudio diferente realizado en 2008 no encontró los mismos resultados y no mostró diferencias en las tasas de cáncer de mama en personas con vaginas que comían toronjas con regularidad.
Cómo afecta la toronja al cuerpo
La toronja puede aumentar los niveles de estrógeno
Un estudio de 2013 mostró el efecto que tenía la toronja en los niveles de estrógeno en el cuerpo de una persona cuando se comía regularmente. Se encontró que las personas posmenopáusicas que comían más pomelo tenían niveles más altos de estrógeno. Se necesitan más estudios sobre aquellos que son premenopáusicas, con niveles naturalmente más altos de estrógeno.
La toronja también puede tener un efecto en la forma en que el cuerpo absorbe los medicamentos utilizados para tratar el cáncer de mama. La vía enzimática, a la que afecta la toronja, puede hacer que el hígado (que es responsable de metabolizar muchos medicamentos) haga que funcione demasiado o muy poco del medicamento.
Valor nutricional de la toronja
Al pensar en la posibilidad de que la toronja pueda tener un efecto sobre el riesgo de cáncer de mama posmenopáusico, es importante sopesar esto con los beneficios potenciales de agregar toronja a una dieta saludable. La toronja es rica en vitamina C y fitonutrientes.
En estudios de personas que comían o bebían productos de toronja con regularidad, tenían mejores niveles de colesterol, una dieta más saludable en general y un peso corporal más saludable.
Resumen
Se han realizado múltiples estudios que han demostrado los beneficios de comer toronja o beber jugo de toronja con regularidad. Aunque hay muchas personas que posiblemente pueden beneficiarse de esto, hay personas que deben evitar la toronja, ya que puede interferir con sus medicamentos o aumentar potencialmente el riesgo de contraer cáncer de mama. Si alguna vez se pregunta si debe o no comer pomelo, hable con su equipo de atención médica.