A nivel celular, su cuerpo experimenta constantemente cambios químicos para mantener la vida. Estas reacciones involucran energía y son la suma de una serie de reacciones químicas conocidas como metabolismo. El metabolismo se puede clasificar en dos categorías de reacciones químicas: catabólicas (descomposición) y anabólicas (construcción). Ambas reacciones son necesarias para crear la energía y los componentes básicos para que las células funcionen y mantengan la vida.
Este artículo analiza las diferencias entre catabolismo y anabolismo y proporciona ejemplos de ejercicios que contribuyen a cada estado.
Diferencias entre catabolismo y anabolismo
El catabolismo y el anabolismo son procesos metabólicos que involucran energía, pero el catabolismo libera energía mientras que el anabolismo usa energía.
En su nivel más básico, el catabolismo es el proceso de degradación o «descomposición», mientras que el anabolismo es la síntesis o «construcción», de la siguiente manera:
- catabolismo es el proceso de descomponer complejos macromoléculas en moléculas simples, como dióxido de carbono, agua y amoníaco.
- Anabolismo Es el proceso de construcción de macromoléculas complejas, como ácidos nucleicos, proteínas, polisacáridos y lípidos.
El catabolismo libera energía cuando las moléculas se descomponen, mientras que el anabolismo requiere energía para fabricar moléculas más complejas.
Recuerda la diferencia entre catabolismo y anabolismo
para recordar lo que catabolismo hace, puedes pensar en la palabra catástrofe. Ambas palabras comienzan con la letra “C” y se refieren a la descomposición de algo; en el caso del catabolismo, es la descomposición de moléculas complejas.
para recordar lo que anabolismo hace, puedes pensar en la palabra agregando. Ambas palabras comienzan con la letra «A» y se refieren a la construcción de algo; en el caso del anabolismo, es una construcción de moléculas complejas.
hormonas
Las hormonas, los mensajeros químicos del cuerpo, son responsables de las reacciones catabólicas y anabólicas. Las hormonas involucradas en el control del catabolismo y el anabolismo incluyen:
Ambos procesos afectan el suministro de energía
El catabolismo descompone moléculas más grandes y complejas en otras más simples, liberando energía. La digestión es un ejemplo de un proceso catabólico. En la digestión, las moléculas complejas como los carbohidratos y las proteínas se descomponen en moléculas individuales de glucosa o aminoácidos que pueden absorberse y transportarse en el cuerpo.
El catabolismo también tiene lugar dentro del cuerpo, como en glucogenólisis. Durante el ayuno, cuando los niveles de glucosa en sangre bajan, el glucógeno almacenado en el hígado se descompone para liberar energía.
El anabolismo usa energía para crear moléculas más grandes y complejas. Por ejemplo, los aminoácidos o los ácidos grasos se pueden combinar para construir proteínas o lípidos a través de vías anabólicas. Las proteínas se convierten en los componentes básicos para reparar o construir músculos u otras estructuras en el cuerpo.
Por ejemplo, cuando tienes una lesión como un corte, tu cuerpo tiene que reparar la herida a través de procesos anabólicos, por lo que se necesita más energía durante una enfermedad o lesión. La energía liberada por los procesos catabólicos se utiliza para los procesos anabólicos.
El cuerpo experimenta constantemente procesos catabólicos y anabólicos, que liberan y utilizan energía.
Ejercicios catabólicos
Cualquier ejercicio prolongado es catabólico. Sin embargo, con mayor frecuencia, el ejercicio catabólico se denomina ejercicio aeróbico. El Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM) define el ejercicio aeróbico como cualquier actividad que utiliza grandes grupos musculares, puede mantenerse continuamente y es rítmica. El ejercicio aeróbico o catabólico incluye:
- Ciclismo
- Baile
- Senderismo
- Correr
- Carrera de larga distancia
- Nadar
- Caminando
Ejercicios anabólicos
Los ejercicios anabólicos o ejercicios para desarrollar músculo se conocen comúnmente como ejercicios anaeróbicos. El ACSM define el ejercicio anaeróbico como una actividad física intensa de muy corta duración, impulsada por las fuentes de energía dentro de los músculos que se contraen. Los ejemplos de ejercicio anaeróbico incluyen:
- Corriendo
- Entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT) o entrenamiento en circuito
- Levantamiento de pesas o levantamiento de pesas
- Calistenia (ejercicios que usan el peso de su cuerpo como resistencia)
- pilates
Una nota sobre los esteroides y las drogas para mejorar el rendimiento
Los esteroides y las drogas para mejorar el rendimiento mejoran la apariencia al desarrollar masa muscular o mejorar el rendimiento deportivo. La clase de esteroides y drogas para mejorar el rendimiento más estudiada son los esteroides anabólicos, que pueden reforzar la confianza y la fuerza del usuario a corto plazo. Sin embargo, el uso de estos medicamentos también puede causar daños irreversibles, que incluyen:
Además, los usuarios corren el riesgo de contraer infecciones como la hepatitis viral y el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH), ya que estos medicamentos generalmente se inyectan con agujas.
¿Qué pasa con los suplementos dietéticos para mejorar el rendimiento?
Muchos suplementos dietéticos afirman mejorar su fuerza o resistencia, aumentar la eficiencia de su ejercicio, ayudarlo a alcanzar una meta de rendimiento más rápidamente y aumentar su tolerancia a un entrenamiento más intenso. Algunos de estos suplementos afirman ser anticatabólicos porque aumentan la masa muscular más rápidamente.
Los ingredientes más comunes en los suplementos para mejorar el deporte incluyen aminoácidos, proteínas, creatina y cafeína. Sin embargo, la mayoría de los estudios sobre el efecto de estos suplementos se basan en ingredientes únicos en lugar del impacto de los ingredientes combinados y muestran resultados mixtos o tienen muy poca investigación para respaldar su afirmación.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) advierte que los ingredientes ocultos peligrosos son un problema creciente en los productos promocionados para el culturismo. Los consumidores pueden, sin saberlo, tomar productos mezclados con ingredientes de medicamentos recetados, sustancias controladas y otros ingredientes que causan problemas de salud a corto y largo plazo.
Resumen
El anabolismo y el catabolismo son procesos metabólicos constantes responsables del crecimiento y reparación corporal. Cuando se trata de ejercicio, los ejercicios catabólicos, como correr y nadar, descomponen los músculos, mientras que los ejercicios anabólicos, como el entrenamiento de fuerza, desarrollan los músculos. Las hormonas son factores importantes que afectan el anabolismo y el catabolismo.
Si bien algunos deportes pueden alentar el uso de esteroides anabólicos para ayudar a aumentar la masa muscular, existen riesgos a corto y largo plazo.