Beber té verde a menudo se promociona como un enfoque natural para reducir el riesgo de cáncer. De hecho, el té verde es excepcionalmente rico en antioxidantes, lo que teóricamente podría combatir el cáncer al neutralizar los radicales libres (subproductos químicos que dañan el ADN).
Lo que dice la investigación
Si bien la investigación sobre los efectos del té verde en el desarrollo y crecimiento de tumores cancerosos en animales ha sido prometedora, los estudios en humanos han arrojado resultados mixtos hasta el momento.
El consumo de té verde puede tener un efecto protector contra el cáncer oral, según un informe publicado en Oncología Bucal. Los investigadores analizaron 19 estudios publicados anteriormente con un total de 4675 personas y encontraron evidencia de una asociación entre el consumo de té verde (pero no el consumo de té negro) y el riesgo de cáncer oral.
En otra revisión publicada, los investigadores analizaron 51 estudios (la mayoría eran estudios de observación) con un total de más de 1,6 millones de participantes. Los resultados revelaron «evidencia limitada a moderada» de que el consumo de té verde reduce el riesgo de cáncer de pulmón, especialmente en los hombres.
Los hallazgos de la revisión también sugirieron que el consumo de té verde podría estar relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata. Sin embargo, la evidencia de los efectos del té verde en otros tipos de cáncer fue limitada o contradictoria. Algunas investigaciones incluso indicaron que el consumo de té verde en realidad puede aumentar el riesgo de cáncer de vejiga.
En otra revisión de investigación publicada en el Revista británica de nutrición, los investigadores analizaron 18 estudios publicados anteriormente. El consumo de té verde se asoció significativamente de manera inversa con un riesgo cinco por ciento menor de enfermedad cardiovascular y mortalidad por todas las causas, pero no con la mortalidad por cáncer.
Publicado en el Anales de Epidemiología, un estudio prospectivo que siguió a 90 914 personas en Japón encontró que el té verde estaba inversamente asociado con la mortalidad por enfermedad cardíaca y la mortalidad por enfermedad cerebrovascular y enfermedad respiratoria en los hombres. No se encontró asociación entre el té verde y la mortalidad total por cáncer.
En general, la evidencia de que el consumo de té verde puede reducir el riesgo de cáncer es contradictoria. Se deben realizar ensayos clínicos a gran escala, el tipo de investigación que desea ver para evaluar completamente un tratamiento, antes de que beber té verde pueda considerarse una estrategia efectiva para reducir el riesgo de cáncer.
Aunque puede ser desalentador escuchar que aún no hay una respuesta clara, los investigadores afirman que el té verde parece ser seguro para la mayoría de las personas cuando se consume en cantidades moderadas.
Una palabra de MEDSALUD
Beber té verde puede ofrecer otros beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad periodontal. Si está considerando beberlo regularmente, asegúrese de consultar primero a su proveedor de atención médica para analizar si es apropiado para usted. Es posible que las personas con ciertas afecciones y las que toman medicamentos como bortezomib deban evitarlo.
Para reducir su riesgo general de cáncer, asegúrese de hacerse pruebas de detección de cáncer de rutina, siga una dieta equilibrada y saludable que incluya muchas frutas, verduras y otros alimentos de origen vegetal, mantenga un peso saludable, haga ejercicio con regularidad y evite fumar.