El síndrome del ojo seco es una afección común asociada con una sensación de ardor y escozor en los ojos, visión borrosa, ojos rojos o irritados y una sensación incómoda como si tuviera algo en el ojo.
El ojo seco ocurre cuando los ojos no producen suficientes lágrimas para mantenerlos bien lubricados y saludables. El envejecimiento, los cambios hormonales, las alergias, el medio ambiente, el tiempo excesivo frente a la pantalla y ciertas condiciones médicas son causas comunes del ojo seco.
Las gotas para los ojos y los ungüentos se usan comúnmente para tratar el síndrome del ojo seco. Muchas personas también recurren a remedios alternativos para el alivio. El aceite de pescado, derivado de los tejidos del pescado azul, como el salmón y la caballa, es rico en ácidos grasos omega-3 que tienen beneficios comprobados para la salud ocular.
Siga leyendo para obtener más información sobre cómo el aceite de pescado puede ayudar a reducir los síntomas del síndrome del ojo seco.
Los omega-3 en el aceite de pescado ofrecen una serie de beneficios para la salud gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Hay tres omega-3 principales que son beneficiosos para la salud del cuerpo y el cerebro:
- ácido α-linolénico (ALA)
- ácido eicosapentaenoico (EPA)
- ácido docosahexaenoico (DHA)
Estos potentes nutrientes se han estudiado ampliamente y se ha descubierto que reducen el riesgo de enfermedades crónicas, como la artritis, el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Hay investigaciones en curso que exploran los beneficios de los ácidos grasos omega-3 para la salud ocular. DHA juega un papel particularmente importante en la función ocular. Algunas investigaciones sugieren que los omega-3 pueden ayudar a prevenir el deterioro de la visión y la ceguera causadas por la degeneración macular.
Una revisión de 2019 de 34 estudios diferentes encontró que la suplementación con omega-3 puede ayudar a controlar la enfermedad del ojo seco, pero la evidencia es inconsistente.
Los investigadores continúan explorando los efectos del DHA y otros ácidos grasos omega-3 en la prevención y el tratamiento de afecciones relacionadas con los ojos.
Posibles efectos secundarios
El aceite de pescado generalmente se considera seguro para la mayoría de los adultos. Los efectos secundarios leves incluyen mal aliento, sudor maloliente, dolor de cabeza y síntomas gastrointestinales como diarrea, acidez estomacal y náuseas.
Los suplementos de omega-3 (incluido el aceite de pescado) pueden interactuar con los medicamentos para la coagulación de la sangre, así que hable con su proveedor de atención médica antes de probar el aceite de pescado si está tomando algún medicamento recetado.
Alergias a los mariscos
Si es alérgico a los mariscos, no está claro si puede tomar suplementos de aceite de pescado de manera segura. Errar por el lado de la precaución y hablar con su proveedor de atención médica antes de usar aceite de pescado.
Dosis y Preparación
Actualmente no existe una dosis recomendada para la ingesta diaria de aceite de pescado. Sin embargo, existen pautas para recomendar 1,6 gramos de ácido alfa-linolénico (un tipo de ácido graso omega-3) por día para los hombres y 1,1 gramos por día para las mujeres.
Actualmente no existe una cantidad diaria recomendada para otros tipos de omega-3, como EPA y DHA. Sin embargo, una ingesta diaria de 250 a 500 miligramos (mg) de EPA y DHA combinados es suficiente para la mayoría de los adultos.
Hable con su proveedor de atención médica sobre la dosis adecuada para usted.
Si prefiere no usar suplementos dietéticos de aceite de pescado, puede intentar agregar más ácidos grasos omega-3 a su dieta. El consumo de ácidos grasos omega-3 a través de fuentes naturales (p. ej., salmón, caballa, sardinas) puede ayudar a estimular la producción de lágrimas y lubricar los ojos.
Tomar aceite de linaza u otros suplementos de omega-3 también puede ser efectivo.
Es mejor tomar suplementos de aceite de pescado con una comida que contenga grasas, ya que las grasas aumentan la absorción de omega-3 en el cuerpo.
Omega-3 de todas las fuentes
Su ingesta de omega-3 de todas las fuentes (alimentos y suplementos) cuenta para la dosis diaria recomendada. En otras palabras, si comes alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 y tomas un suplemento, podrías superar la recomendación diaria.
Qué buscar
El aceite de pescado está disponible en cápsulas y en forma líquida en tiendas naturistas, supermercados y algunas farmacias. Con tantas opciones disponibles, es importante recordar que no todos los aceites de pescado son iguales. Siempre lea atentamente la etiqueta cuando compre suplementos de aceite de pescado/omega-3.
Compruebe lo siguiente:
- Tipo de omega-3: Asegúrese de que el suplemento que compre contenga EPA y DHA, los tipos más importantes de omega-3 para la salud ocular.
- Cantidad de omega-3: Muchos suplementos contienen cantidades marginales de omega-3, así que asegúrese de revisar la etiqueta para ver las cantidades de omega-3 en cada dosis. Un suplemento típico de aceite de pescado proporciona aproximadamente 1000 mg/aceite de pescado que contiene 180 mg de EPA y 120 mg de DHA, pero las dosis varían.
- Absorción: También conocida como «biodisponibilidad», indica la facilidad con la que su cuerpo puede utilizar los nutrientes del aceite de pescado. Cuanto menos procesado, mejor. Los aceites de pescado naturales se absorben más fácilmente que los aceites de pescado purificados.
- pureza del producto: Buscar productos que tienen la estándar GOED de pureza o un sello de un tercero que indica que han sido probados por un laboratorio independiente y que el contenido es seguro y contiene lo que dice la etiqueta.
- Frescura: Cuando el aceite de pescado se estropea, tiende a tener un olor rancio. Verifique la fecha de vencimiento de los suplementos que compre y huélelos de vez en cuando antes de consumirlos para asegurarse de que aún estén frescos. Asegúrese de refrigerar su aceite de pescado una vez abierto para evitar que se eche a perder.
Consideraciones importantes
Si aumenta su consumo de alimentos ricos en omega-3 (p. ej., salmón, caballa), puede que no sea necesario comprar suplementos de aceite de pescado para la sequedad ocular. Debería poder obtener la ingesta diaria recomendada consumiendo alimentos ricos en omega-3.
Si está embarazada o amamantando, hable con su proveedor de atención médica antes de usar aceite de pescado. Algunos tipos de pescado contienen metales pesados como el mercurio, que es potencialmente peligroso para las personas embarazadas.
Una palabra de MEDSALUD
El síndrome del ojo seco puede ser una condición dolorosa que afecta su calidad de vida. El aceite de pescado puede ayudar a mejorar la salud de los ojos, pero los resultados de la investigación no son consistentes sobre cuán beneficioso es para el síndrome del ojo seco. Es posible obtener suficientes omega-3 de fuentes alimenticias, como las sardinas, el salmón y la caballa. Asegúrese de seguir cualquier tratamiento que le haya recomendado su proveedor de atención médica.