Cada año se administran millones de vacunas infantiles de rutina en los Estados Unidos. Son seguras y eficaces, y la aparición de reacciones alérgicas graves a estas vacunas es extremadamente rara.

Sin embargo, algunas personas con alergias alimentarias pueden correr un mayor riesgo de sufrir reacciones alérgicas a las vacunas que contienen ciertas proteínas alimentarias, incluidas las proteínas de huevo que se encuentran en las vacunas contra la gripe y otras. Hay una posibilidad de anafilaxiauna reacción alérgica grave, pero la mayoría de las vacunas se pueden administrar bajo la supervisión directa de un proveedor de atención médica.

Este artículo analiza ciertas alergias alimentarias y las vacunas relacionadas con ellas. Le ayudará a estar informado sobre cómo los beneficios de las vacunas necesarias superan los riesgos y cómo acceder a ellas de manera segura.

Alergias al huevo

Gran parte de la preocupación en torno a las alergias alimentarias y las vacunas infantiles se ha centrado en las alergias al huevo. Esta es una alergia común en los niños pequeños en los Estados Unidos y afecta al 1,3 % de los niños menores de 5 años, según un estudio de 2016.

Es durante estos mismos años que los niños pequeños reciben sus vacunas infantiles, lo que aumenta la preocupación sobre las vacunas que contienen proteínas de huevo, como ovoalbúmina. Las vacunas comunes que contienen estas proteínas de huevo o relacionadas con el huevo incluyen:

Otras vacunas contienen proteínas de huevo, pero no se consideran vacunas infantiles de rutina, entre ellas:

  • vacunas contra la fiebre amarilla
  • vacunas contra la fiebre tifoidea

Lo mejor es hablar sobre las vacunas de su hijo con su pediatra u otro proveedor de atención médica, ya que pueden ser necesarias precauciones adicionales para un niño con alergia al huevo. Las recomendaciones sobre estas vacunas pueden incluir:

  • Una prueba de alergia antes de la vacunación.
  • Supervisión estrecha por parte de un profesional para detectar signos de reacción alérgica después de administrar las vacunas y garantizar atención inmediata si es necesario

Las vacunas contra la fiebre tifoidea no se consideran de rutina en los EE. UU. Si tiene alergia al huevo y planea viajar a una región donde se recomienda, hable con su proveedor de atención médica sobre los riesgos y beneficios.

vacunas contra la gripe

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) recomiendan que las personas con alergias al huevo se vacunen contra la influenza, ya que los beneficios de la vacuna generalmente superan los riesgos a pesar de que hay pequeñas cantidades de proteína de huevo en la vacuna.

Los estudios de investigación de los EE. UU., Canadá y el Reino Unido han demostrado que las vacunas contra la influenza no causaron reacciones graves y son seguras para los niños con alergias al huevo.

El CDC recomienda vacunas contra la influenza para todas las personas de 6 meses de edad y mayores. No es necesario que una persona con alergia al huevo sea monitoreada durante 30 minutos después de recibir su dosis, aunque es posible que aún se necesite una estrecha supervisión para las personas que tienen reacciones alérgicas graves a los productos de huevo.

Vacunas contra la influenza sin huevo

Dos vacunas contra la influenza aprobadas para su uso en los Estados Unidos se fabrican sin productos de huevo. Estas vacunas son:

vacuna MMR

Aunque la vacuna MMR se produce en cultivos de fibroblastos de embrión de polloes probable que la vacuna no contenga proteínas de huevo a las que reaccionaría una persona con alergia al huevo.

Eso se ha demostrado repetidamente en la investigación, incluido un estudio de 2020 que confirma la ausencia de reacciones alérgicas graves y la seguridad de las vacunas MMR en niños con alergias al huevo. Los investigadores concluyeron que los proveedores de atención médica solo deben controlar a los niños con un historial conocido de anafilaxia relacionada con los huevos o con la vacuna MMR.

La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda que los niños con alergias al huevo reciban la vacuna MMR sin precauciones especiales. Pregúntele a su proveedor de atención médica si su hijo alérgico al huevo debe ser monitoreado en el consultorio si aún tiene dudas.

Vacuna contra la fiebre amarilla

Muchas personas que viven en el Sur Global, incluidos el África subsahariana y América del Sur, corren el riesgo de contraer fiebre amarilla. En los EE. UU., la vacunación para protegerse generalmente solo se administra cuando las personas planean viajar a las naciones afectadas. Se recomienda a partir de los 9 meses de edad.

Históricamente, las vacunas contra la fiebre amarilla han contenido las cantidades más altas de proteína de huevo de todas las vacunas a base de huevo. Se elabora con huevos de gallina embrionados, por lo que no se recomienda para personas alérgicas al huevo y, en algunos casos, a personas alérgicas a la carne de pollo. Eso se debe a un mayor riesgo de anafilaxia.

El CDC no recomienda la vacuna contra la fiebre amarilla para cualquier persona con alergia al huevo. Sin embargo, los proveedores pueden administrarlo a personas alérgicas al huevo en pequeñas cantidades durante muchas horas, bajo estrecha supervisión.

Los investigadores continúan trabajando en el desarrollo de nuevos tipos de vacunas contra la fiebre amarilla, pero aún no han producido un producto de próxima generación que reduzca los riesgos para las personas con alergias al huevo.

Gelatina

Algunas personas tienen lo que se llama un alergia alfa-gal. Esto significa que son alérgicos a algunas carnes ya muchos de los productos derivados de ellas. La gelatina es uno de esos productos y se usa como estabilizador térmico en varias vacunas.

Las vacunas hechas con estos productos incluyen vacunas infantiles comunes como:

Otros que pueden incluir gelatina o productos relacionados incluyen vacunas utilizadas para:

En muchos casos, es mucho más probable que una reacción alérgica a la MMR sea causada por gelatina en lugar de proteína de huevo. Las personas que tienen estas alergias deben hablar con un proveedor de atención médica sobre sus vacunas y la forma más segura de recibirlas.

Levadura de panadería

Ciertas vacunas se fabrican utilizando Saccharomyces cerevisiae, que es la levadura de panadería común utilizada para hacer pan. Las vacunas infantiles de rutina que contienen levadura de panadería incluyen la hepatitis B y cualquier vacuna combinada que contenga hepatitis B.

Gardasil-9, la vacuna aprobada para su uso contra el humano virus del papiloma (VPH), también se elabora con levadura. El CDC recomienda que las personas con alergia a la levadura eviten estas vacunas.

Las personas que han experimentado una reacción alérgica después de comer productos alimenticios que contienen levadura de panadería no deben recibir la vacuna contra la hepatitis B. Sin embargo, las vacunas que contienen levadura pueden administrarse a personas alérgicas a la levadura bajo la supervisión directa de un médico.

¿Qué pasa con las vacunas COVID y la alergia alimentaria?

Aún queda mucho por aprender sobre las vacunas contra el COVID-19. Hasta la fecha, los CDC notifican solo dos alergias, ambas relacionadas con aditivos. Si es alérgico al aditivo alimentario polisorbato, debe evitar las vacunas Johnson & Johnson y Novavax. Si es alérgico al polietilenglicol, debe evitar cualquiera de las vacunas de ARNm, incluidas las vacunas Moderna y Pfizer.

Resumen

Las alergias a los alimentos a veces pueden ser una preocupación cuando se administran ciertas vacunas, incluidas algunas vacunas infantiles de rutina.

Esto se debe a que algunas vacunas están hechas con o contienen pequeñas cantidades de huevo, levadura de panadería o gelatina, lo que puede desencadenar reacciones alérgicas en personas sensibles a estas sustancias. En la mayoría de los casos, es seguro para usted o su hijo recibir la vacuna contra la gripe, la MMR u otras vacunas, incluso si tiene una alergia, aunque deberá analizar su situación específica con su proveedor de atención médica.

Una palabra de MEDSALUD

Tenga en cuenta que los beneficios de la vacunación contra enfermedades específicas casi siempre superan los riesgos. Hay mucha información errónea sobre las vacunas, así que asegúrese de buscar fuentes confiables si tiene preguntas sobre la seguridad de las vacunas y las alergias alimentarias.

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