Si se pregunta qué bebida es buena para las úlceras, la mejor opción es el agua sola, no la leche. Si bien la leche puede cubrir el estómago y aliviar temporalmente el dolor de una úlcera, también puede hacer que su estómago produzca más ácido y jugos digestivos, que son lo último que necesita una úlcera.
Este artículo explica las causas y los síntomas de las úlceras pépticas. También describe la mejor manera de comer y beber cuando tiene una úlcera y por qué la leche no es la mejor opción.
¿Qué son las úlceras pépticas?
Una úlcera péptica es una llaga abierta en el revestimiento del estómago o del duodeno, que es la primera parte del intestino delgado. Las úlceras pueden doler mucho, especialmente cuando el estómago está vacío.
La gente solía pensar que las úlceras eran causadas por el estrés. Pero resulta que el estrés no parece ser un factor.
Causas comunes
- Infección con una bacteria llamada Helicobacter pylorique erosionan el revestimiento protector del estómago y permiten que entren los jugos gástricos y causen aún más daño.
- Uso a largo plazo de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE), como aspirina, naproxeno e ibuprofeno, que son medicamentos de venta libre. Algunos AINE recetados también pueden causar úlceras.
- Una condición llamada síndrome de Zollinger-Ellison. Esta es una condición rara en la que se forman tumores en el páncreas o en el tracto gastrointestinal superior y secretan gastrina en exceso, una hormona que hace que el estómago produzca demasiado ácido.
Dado que la comida va al estómago, es lógico suponer que existe una conexión entre ciertos alimentos o bebidas y tener una úlcera. Pero la comida no causa úlceras.
Sin embargo, la cafeína y el alcohol pueden empeorar los síntomas de la úlcera.
Las úlceras son llagas
Por definición, las úlceras son llagas. Y la palabra “péptico” significa que la causa es ácida.
Síntomas de la úlcera
El síntoma principal de una úlcera péptica es el dolor, que a menudo se describe como un escozor o ardor en la parte media o superior del estómago. El dolor tiende a ser peor por la noche y temprano en la mañana, cuando el estómago está vacío.
Otros síntomas de la úlcera incluyen:
Puede intentar ignorar estas señales de advertencia, pero no debe hacerlo. Y, especialmente, consulte a su proveedor de atención médica de inmediato si sus síntomas aumentan e incluyen:
Complicaciones de la úlcera
Es posible que todos estos síntomas desaparezcan por sí solos. Más a menudo, requieren tratamiento para evitar problemas adicionales como:
- Sangrado, que puede ser gradual o grave y provocar anemia (falta de glóbulos rojos que transportan oxígeno)
- Obstrucción de la salida gástrica, que bloquea el paso del estómago al intestino delgado
- Perforación, cuando la úlcera forma un agujero a través de la pared del estómago
Por qué le pueden decir que beba leche
Durante muchos años, a las personas con úlceras pépticas se les dijo que no solo bebieran leche sino que bebieran mucha. Los médicos aceptaron la sabiduría de que la leche calmaría el estómago e incluso ayudaría a curar una úlcera.
Hoy, ellos saben mejor. La leche puede calmar una úlcera durante unos minutos. Pero la leche también estimula al estómago a producir más ácido, lo que puede hacer que las úlceras duelan más.
Si la leche se ha convertido en una parte regular de su dieta y odia la idea de dejarla, pregúntele a su proveedor de atención médica acerca de las alternativas. La leche sin lactosa o de soya pueden ser buenos sustitutos que no irritarán la úlcera.
Beber y comer con una úlcera
Algunas otras bebidas también pueden irritar una úlcera. Por eso es una buena idea dejar el café, el té, los refrescos de cola, el chocolate, el alcohol y los jugos de frutas cítricas hasta que se cure la úlcera. Todos estos son ácidos o pueden aumentar el ácido estomacal. El agua pura es la mejor opción.
El horario de las comidas también podría marcar la diferencia. Algunos pacientes han informado una reducción del dolor si se saltan los refrigerios entre comidas, porque comer con menos frecuencia reduce la cantidad de ácido estomacal producido durante el día. Menos ácido estomacal significa menos irritación.
Más allá de eso, su médico está en la mejor posición para recomendarle una lista de alimentos y bebidas que debe evitar. Espere participar en un poco de prueba y error hasta que su úlcera haya sanado, lo que podría llevar al menos varias semanas.
Hace muchos años, a las personas con úlceras se les ponía una dieta blanda hasta que la úlcera sanaba. Este movimiento ya no se recomienda. Como dice el Colegio Estadounidense de Gastroenterología, «los días en que los pacientes con úlceras sobrevivían con una dieta blanda son cosa del pasado».
Resumen
Una úlcera péptica es una llaga abierta en el revestimiento del estómago o del duodeno que puede causar mucha incomodidad y dolor. Son comúnmente causados por H. pylori bacterias, medicamentos AINE y ciertas condiciones médicas.
Hace años, la leche se recomendaba comúnmente como tratamiento para las úlceras. Pero los médicos de hoy saben que la leche en realidad puede hacer que el estómago produzca más ácido, lo que puede hacer que las úlceras duelan aún más. Es mejor evitarlo y beber agua pura en su lugar.