Lo que come es uno de los principales contribuyentes a su salud y bienestar general. Si bien los expertos enfatizan la importancia de consumir suficientes frutas, verduras, cereales integrales, lácteos bajos en grasa y proteínas magras, la mayoría de los estadounidenses no cumplen con los objetivos dietéticos establecidos por las "Pautas dietéticas para los estadounidenses". ¿Una manera fácil de cambiar eso? Mejorar la calidad de los sándwiches. "Según el informe Guías dietéticas para estadounidenses de 2020, sabemos que los sándwiches son un vehículo para las verduras que se consumen poco, pero también que, tal como se consumen actualmente, muchos tipos…
Autor: Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC
El insomnio es una condición frustrante de tratar. Puede resultar especialmente frustrante identificar la causa raíz, que varía de persona a persona. Para algunos, el insomnio puede ser el resultado del estrés, la cafeína o el tiempo excesivo frente a la pantalla. Para otros, puede ser un síntoma de una afección subyacente que debe ser diagnosticada por un médico. Un factor de riesgo modificable sobre el que los investigadores están aprendiendo más es lo que come. Nuevos datos publicados en el Revista Europea de Nutrición Clínica sugiere que el patrón dietético que sigues puede afectar tus hábitos de sueño. ¿Qué…
El estadounidense promedio come aproximadamente 20 libras de pasta al año, lo que la convierte en el sexto alimento más consumido per cápita en el país, según la Asociación Nacional de Pasta. A pesar de su popularidad, la pasta a veces es vilipendiada como un alimento que debe evitarse. Sin embargo, un nuevo estudio sugiere que el consumo moderado de pasta no está necesariamente relacionado con enfermedades crónicas e incluso podría tener algunos beneficios. El estudio, que fue publicado en BMJ Nutrición, Prevención y Salud, trató de determinar si existe un vínculo entre el consumo de pasta y el riesgo…
Según un nuevo estudio, tener demasiado sodio en la sangre puede hacer que las células inmunitarias del cuerpo produzcan menos energía. El efecto puede hacer que las células inmunitarias no funcionen tan bien como deberían, lo cual es una gran preocupación en medio de una pandemia. "Durante mucho tiempo hemos asociado el exceso de sodio en la dieta con una presión arterial elevada y un riesgo potencial mayor de enfermedad cardiovascular", dijo Sarah Anzlovar, MS, RDN, LDN, propietaria de Sara Gold Nutriciónle dice a Medsalud. "Este nuevo estudio plantea un posible nuevo efecto a nivel celular". Efectos sobre la salud…
Según un nuevo estudio, seguir una dieta de estilo mediterráneo que incluya carne magra puede ofrecer beneficios para la salud del corazón. Los investigadores intentaron desafiar la suposición de que una dieta saludable para el corazón, como la popular dieta mediterránea, basada en gran medida en plantas, no puede incluir carne roja. "Este estudio demuestra que podemos incorporar carne magra en un patrón dietético de estilo mediterráneo reemplazando algunas de las fuentes tradicionales de proteínas con carne magra y ver efectos beneficiosos para la salud en los marcadores asociados con el riesgo de enfermedad cardiovascular", dijo el autor del estudio.…
abril es Mes de concientización sobre el síndrome del intestino irritable (SII). El SII afecta a entre 25 y 45 millones de personas en los Estados Unidos. La diarrea, el estreñimiento, la hinchazón y los gases son síntomas comunes del SII, pero las personas con esta afección también pueden tener otros síntomas. El SII afecta entre el 10 y el 15% de los estadounidenses. No existe cura para el SII.Los síntomas de la afección pueden ser angustiosos y perturbadores, pero encontrar formas efectivas de controlar la diarrea, el estreñimiento y otros síntomas del SII puede mejorar la calidad de vida…
Desayunar antes de las 8:30 a. m. puede ayudar a reducir los factores de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según un nuevo estudio. Muchas recomendaciones dietéticas que reciben las personas para ayudarlas a controlar la resistencia a la insulina se centran en qué alimentos deben comer o evitar; por lo general, comer más alimentos integrales, como cereales integrales y proteínas magras, y limitar los dulces concentrados y los carbohidratos refinados, como el pan blanco. Pero el momento de cuando El consumo de alimentos puede tener un impacto en la resistencia a la insulina y también en el riesgo de…
Cada año, la lista "Docena Sucia" del Grupo de Trabajo Ambiental (EWG) se publica justo cuando los productos de primavera comienzan a aparecer en los estantes de las tiendas de comestibles. Puede dudar de sus elecciones si ve su fruta o verdura favorita en la lista, especialmente si opta por productos cultivados convencionalmente en lugar de variedades orgánicas. Sin embargo, los expertos cuestionan la validez de la lista. También señalan que, dado que muchos estadounidenses no comen suficientes productos agrícolas para obtener los beneficios nutricionales, una lista que desaliente el consumo de frutas y verduras puede hacer más daño que…
Un nuevo estudio ha descubierto que es común que las personas con infecciones del tracto urinario (ITU) no complicadas reciban un tratamiento inadecuado.Además, las personas que viven en entornos rurales tienen más probabilidades de recibir una receta de antibióticos durante demasiado tiempo. El estudio fue publicado en la revista Control de infecciones e inmunología hospitalaria en febrero de 2021. La investigación se suma a un creciente conjunto de pruebas de que los médicos a menudo tratan mal las infecciones urinarias. Un estudio de 2018 que incluyó a más de 600.000 mujeres diagnosticadas con una ITU encontró que más del 75%…
Seguir una dieta satisfactoria, sabrosa y saludable es un objetivo por el que muchas personas se esfuerzan, pero no siempre es fácil de conseguir. A menudo, las personas se ven obligadas a probar dietas de moda que prometen mucho pero que son difíciles de mantener. Dado que marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, es un buen momento para concentrarse en cómo puede realizar cambios en su dieta que beneficiarán sus objetivos de nutrición a lo largo de su vida. Este año, el tema de la Academia de Nutrición y Dietética para el Mes Nacional de la Nutrición es…