Frutas y vegetales

Probablemente el consejo dietético más familiar: comer muchas frutas y verduras. Son una buena fuente de energía estable, son bajos en calorías, ayudan a controlar el apetito y trabajan para regular el azúcar y el colesterol en la sangre. También son una gran fuente de vitaminas y minerales, como el potasio.

Una forma divertida de incorporar frutas y verduras en sus comidas es comer verduras de tres colores diferentes en cada comida. Por lo tanto, unos cuantos trozos de zanahoria, dos tomates cherry y una porción de vegetales de hojas verdes serían suficientes.

Recuerde, también, que cuando se trata de cocinar frutas y verduras, cocinar al vapor es mejor que hervirlas, y algunos nutricionistas creen que crudas es lo mejor.

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